Il nostro è un panificio artigianale a km 0 e conduzione familiare che dal 1968 prepara pane, grissini e specialità dolciarie sulla collina di Envie, terre dell`antico Marchesato di Saluzzo, ai piedi del Monviso. A marzo del 2006 abbiamo ottenuto il premio per l`eccellenza artigiana dalla regione Piemonte. Tra i nostri pani spiccano il pane casereccio, il pane ai cinque cereali e la ciabatta, il tipico pane all`acqua.
Tutti i giorni sforniamo un`intera gamma di grissini stirati a mano e confezionati subito dopo la cottura in pratici pacchetti da 300 grammi salvafreschezza. Per le festività prepariamo panettoni a lievitazione naturale, colombe pasquali e chiacchiere di carnevale. Inoltre la famosa Torta Zurigo (la preferita di Jolanda di Savoia), le paste di Meliga (frollini tipici piemontesi) e gli anicini (biscotti all`anice). Nel nostro negozio trovate professionalità, cortesia e particolare attenzione al packaging con confezioni curate e accattivanti. Vendiamo anche all'ingrosso pane e prodotti di pasticceria ed effettuiamo servizio catering per qualunque evento o ricorrenza.
